Olej z czarnuszki – co warto o nim wiedzieć?
Olej z czarnuszki to preparat, który pozyskuje się z rośliny, jaką jest czarnuszka siewna. Jej właściwości są znane już od czasów starożytnych. W medycynie ludowej stosowano ją na wiele nieprzyjemnych dolegliwości. O jej działaniu na organizm człowieka dzisiaj wiadomo zdecydowanie więcej, dlatego chętnie sięga po nią wiele osób. Zobacz najważniejsze informacje o oleju z czarnuszki.
Olej z czarnuszki jest źródłem cennych składników
Olej z czarnuszki jest znany z tego, że zawiera wiele substancji, które usprawniają funkcjonowanie organizmu człowieka. Znaleźć w nim można:
- witaminę E,
- witaminy z grupy B,
- minerały (żelazo, wapń, potas, cynk, selen),
- aminokwasy,
- fitosterole,
- kwasy tłuszczowe (nasycone i nienasycone – głównie te drugie),
- fosfolipidy.
Warto pamiętać, że olej z czarnuszki zachowuje wszystkie swoje właściwości i składniki tylko wtedy, gdy jest tłoczony na zimno. Warto mieć to na uwadze podczas wybierania produktów.
Olej z czarnuszki ma prozdrowotne właściwości
Dzięki obecności wymienionych wyżej substancji olej z czarnuszki działa pozytywnie na zdrowie człowieka. Jego przyjmowanie:
- chroni organizm przed pasożytami i drobnoustrojami,
- wspiera działanie układu pokarmowego,
- poprawia odporność,
- chroni narządy wewnętrzne (zwłaszcza nerki i wątrobę),
- wspiera utrzymywanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi.
Ponadto olej z czarnuszki wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwalergiczne i rozkurczowe. Ma to znaczenie dla osób, które chorują na niektóre schorzenia, ponieważ substancja ta może wspierać ich leczenie i łagodzenie nieprzyjemnych objawów. Olej z czarnuszki dobrze sprawdza się m.in. na choroby dermatologiczne.
Olej z czarnuszki mogą stosować nawet dzieci
Olej z czarnuszki może być stosowany niemal przez wszystkie osoby. Dopuszczalne jest podawanie go nawet dzieciom. Warunkiem jest, że muszą mieć one skończone 3 lata. Ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży. W razie wątpliwości przed zastosowaniem oleju z czarnuszki warto skonsultować się z lekarzem.
Olej z czarnuszki można dodawać do jedzenia
Olej z czarnuszki można stosować na kilka sposobów. Wszystko zależy od tego, w jakim celu jest przyjmowany. Osoby, które chcą wzmocnić odporność, wesprzeć przewód pokarmowy lub złagodzić nieprzyjemne dolegliwości, powinny spożywać go doustnie. Dobrym pomysłem jest dodanie oleju z czarnuszki do potraw (np. sałatek). Nie można na nim smażyć. Dzienna porcja to 1-2 łyżki.
Przy schorzeniach dermatologicznych można zastosować olej z czarnuszki na skórę. Można dodać kilka kropel do balsamu, kremu lub szamponu. Dopuszczalne jest także mieszanie go z innymi olejami (np. różanym). Wszystko zależy od indywidualnych preferencji.
Olej z czarnuszki dostępny jest także w formie kapsułek
Nie wszystkie osoby lubią przyjmować suplementy w formie oleju. Przeszkodą może być smak (olej z czarnuszki jest nieco gorzki), a także chęć wygody. Dlatego w sklepach dostać można także olej z czarnuszki w formie kapsułek. Są one łatwe do połknięcia. Stosuje się je kilka razy dziennie.
