żywienie i usługi gastronomiczne. część vii. organizacja produkcji gastronomicznej
żywienie i usługi gastronomiczne. część vii. organizacja produkcji gastronomicznej
35.00 zł
Opis
"Żywienie i usługi gastronomiczne. Część VII. Organizacja produkcji gastronomicznej" jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji TG.16. organizacja żywienia i usług…